Кофемашины профессиональные

Профессиональные модели кофемашин – необходимое оборудование для любого заведения общественного питания, обслуживающему клиентов в режиме «нон-стоп» или в классической форме раздачи блюд.

Применение на практике промышленных кофемашин позволяет обеспечить:

• исполнение заказов клиентов за считанные минуты,

• обслуживание большого количества посетителей,

• минимизацию работы персонала,

• приготовление лучшего по вкусовым качествам напитка.

Виды кофемашин: экскурс в историю

капельные, известны с 1800 года, в которых горячая вода по каплям проходит через фильтр, наполненный кофе;

перколяционные, изобретенные в 1865 году, основанные на выпаривании воды и воздействии пара на зерна кофе;

гейзерные, запатентованные в 1933 году, более совершенные, чем предыдущие;

компрессионные, в которых производится «проталкивание» воды и пара через слой кофе, применяются с 1884 года, в том числе рожковые;

капсульные, самые поздние по времени – с 1974 года, использующие в качестве сырья прессованный кофе.

Выбираем профессиональную кофемашину целесообразно и с умом

В зависимости от точки общепита можно подобрать оборудование, максимально выгодное по функционалу и цене:

1. Для небольшого кафе, бистро, закусочной, в котором кофе – один из напитков, составляющих меню, лучше приобрести кофемашину-полуавтомат, позволяющую регулировать дозировку, степень помола, предполагающая участие бариста в ее работе.
   

2. Для ресторана с высоким уровнем сервиса, в котором ценятся время клиентов и качество пищи, больше подойдет автоматическая профессиональная кофемашина, оснащенная панелью управления, счетчиком, датчиком и т.п.
   

3. Для кофейни в центре города, с большой проходимостью, в которой кофе – основной подаваемый напиток, следует выбрать суперавтоматическую кофемашину, которая максимально оснащена современной электроникой и способна бесперебойно работать на протяжении длительного времени.

Универсальный вариант для заведения-«новичка» - купить автоматическую кофемашину для кафе.

Лучший вариант для приобретения – интернет-магазин «ПрайдГрупп»

В компании «ПрайдГрупп» Вы сможете без проблем купить профессиональную кофемашину по доступной цене. В каталоге на сайте представлены более 60 моделей от ведущих мировых производителей Aurelia, Fornazza, Hurakan, Musica, Black&White и др.

Сделайте правильный выбор и купите кофемашину для кофейни нужного объема (с чашей от 1,6 до 5 л), материала (пластик, нержавеющая сталь, металл), дизайна. Менеджеры интернет-магазина быстро ответят на все интересующие вопросы и помогут оформить заказ.

Кроме кофемашин, в разделе можно найти:

• подогреватели и вспениватели молока,

• ящики для кофейного жмыха и проч. 

Полный каталог оборудования для общепита компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».

Чтобы узнать более подробную информацию, звоните нам по телефону +7 (831) 200-34-54.