Задай вопрос о товаре специалисту
Печь угольная HJX 25-L BC - небольшая печь от Josper, идёт в комплекте со шкафом-подставкой (удобен для хранения угля, щипцов и тд) и полкой для предварительного прогрева продукта (таким образом увеличивается скорость приготовления блюд в хоспере). Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 70. Особенность приготовления в такой печи – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле. Печь находится внутри конструкции из нержавеющей стали, что обеспечивает ее полную тепловую изоляцию. Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле, а расход угля на 40% ниже в сравнении с открытым мангалом. Модель оснащена аналоговым термометром, регулируемыми по высоте ножками. Печь следует устанавливать под вытяжным зонтом.
С нами всегда выгодно!
Мы — официальный дилер завода-производителя
Нашли цену дешевле?
Мы снизим стоимость!
- Описание
- Характеристики
- Отзывы
- Задать вопрос
- Наличие на складе
- Доставка
Производительность: 60 кг/ч
Время розжига: 30 мин
Время автономной работы: 9 ч
Температурный режим: от 300 до 350 °С
Ширина: 645 мм
Глубина: 725 мм
Высота: 1835 мм
Вес (с упаковкой): 212 кг
Производительность вытяжки: 2800 м3/час
Расход угля: от 10 до 12 кг/сутки
Размер решетки: 500х510 мм
Максимальный поток дыма: 7 г/сек.
Диаметр вытяжного канала: 300 мм
Вместимость гастроемкостей (1 решетка): 2x GN 1/2 + 1x GN 1/3
Мощность: 3 кВт
Габариты в упаковке: 760х750х1060 мм + 760х750х884 мм
Комплектация:
- Заслонка дымохода
- 1 гриль-решетка
- Решетка для угля («колосник»)
- Нижняя заслонка с рукояткой
- Щипцы
- Металлическая щетка для чистки
- Кочерга
- Ящик для золы
Особенности:
- Количество посадочных мест: 70
- Контроль температуры осуществляется посредством системы 2 заслонок: 1 находится перед колосниками, 2 - над дымовыходящим отверстием печи
- Равномерное распределение тепла для идеального приготовления блюд
- Скорость приготовления блюд до 35% выше, чем на открытом гриле
- Экономия угля до 40%
- Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени
Опции (заказываются отдельно):
- Фирменный уголь Josper из различных пород деревьев
- Гриль-решетка
- Корзина (решетка двойная) для приготовления продуктов небольших размеров
- Решетка для рыбы с запорным колечком, которое не позволит раскрыться при переворачивании и закладке / выгрузке
- Пламегаситель для гашения языков пламени при розжиге и нейтрализации большей части возникающих искр
- Колпак пламегасителя (рассеиватель) нужен для понижения температуры выходящего дыма путем его рассеивания и смешивания с окружающим воздухом, а также для повышения эффективности искрогасителя и равномерного плавного поступления дыма в вытяжной зонт (без завихрений)
- Посуда
Время розжига: 30 мин
Время автономной работы: 9 ч
Температурный режим: от 300 до 350 °С
Ширина: 645 мм
Глубина: 725 мм
Высота: 1835 мм
Вес (с упаковкой): 212 кг
Производительность вытяжки: 2800 м3/час
Расход угля: от 10 до 12 кг/сутки
Размер решетки: 500х510 мм
Максимальный поток дыма: 7 г/сек.
Диаметр вытяжного канала: 300 мм
Вместимость гастроемкостей (1 решетка): 2x GN 1/2 + 1x GN 1/3
Мощность: 3 кВт
Габариты в упаковке: 760х750х1060 мм + 760х750х884 мм
Комплектация:
- Заслонка дымохода
- 1 гриль-решетка
- Решетка для угля («колосник»)
- Нижняя заслонка с рукояткой
- Щипцы
- Металлическая щетка для чистки
- Кочерга
- Ящик для золы
Особенности:
- Количество посадочных мест: 70
- Контроль температуры осуществляется посредством системы 2 заслонок: 1 находится перед колосниками, 2 - над дымовыходящим отверстием печи
- Равномерное распределение тепла для идеального приготовления блюд
- Скорость приготовления блюд до 35% выше, чем на открытом гриле
- Экономия угля до 40%
- Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени
Опции (заказываются отдельно):
- Фирменный уголь Josper из различных пород деревьев
- Гриль-решетка
- Корзина (решетка двойная) для приготовления продуктов небольших размеров
- Решетка для рыбы с запорным колечком, которое не позволит раскрыться при переворачивании и закладке / выгрузке
- Пламегаситель для гашения языков пламени при розжиге и нейтрализации большей части возникающих искр
- Колпак пламегасителя (рассеиватель) нужен для понижения температуры выходящего дыма путем его рассеивания и смешивания с окружающим воздухом, а также для повышения эффективности искрогасителя и равномерного плавного поступления дыма в вытяжной зонт (без завихрений)
- Посуда
| Артикул | 17218 |
|---|---|
| Вид печи | Дровяная |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Вес в упаковке | 212 |
| Объем в упаковке | 1,1 |
| Страна-производитель | Испания |
| Количество камер (подов) | 1 |
| Производительность кг/ч | 60 |
| Бренд | Josper |
5
5
1
На основе 1 оценок покупателей
0%
0%
0%
0%
0%
X
Ваше имя*
E-mail*
Ваш отзыв*
Введите слово на картинке*
Для продолжения вы должны принять соглашение на обработку персональных данных
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Мы находимся: г. Нижний Новгород, ул.Керченская, 13, офис 814.
Доставка в Нижнем Новгороде производится «от двери до двери». В независимости от объема заказа, мы доставим его в любой населённый пункт авто-, ж/д- или авиасообщением. И в каждом конкретном случае менеджер компании предложит Вам наиболее подходящий вариант перевозки.
Обращайтесь по телефону: +7 (831) 200-34-54 и мы рассчитаем вам условия доставки.
