Аппараты Sous Vide

Показать ещё
Лидеры продаж

Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:

Ресторана
Кафе
Столовая
Кофейни
Фуд-трака
Кафетерия
Бары
Магазина
Супермаркета

Современный ассортимент теплового оборудования для обработки пищевых продуктов не ограничивается жарочными плитами, мультиварками и духовыми шкафами. Аппараты Sous vide для общепита позволяют готовить продукты в герметичной пищевой пленке, без предварительно откачанного воздуха. Такой процесс приготовления придает продуктам качественно новый вкус и сохраняет в них больше полезных веществ и неповторимый аромат.

Зачем использовать аппаратуру Sous vide?

Оптимальный вариант оснащения современной кухни кафе или ресторана – аппараты Sous vide для приготовления в вакууме.

Плюсы использования аппаратов Sous vide в общепите:

  • получение продуктов высшего качества,

  • сокращение теплопотерь,

  • увеличение срока хранения.

Технология су-вид – показатель заботы о посетителях, знак того, что ресторан идет в ногу со временем. Низкотемпературная обработка появилась несколько десятков лет назад. Она позволяет приготовить овощи, мясо, рыбу, морепродукты, яйца так, что недостижимо при обычной варке, жарении, обработке паром.

«Термостатные аппараты Sous vide – что это?» - спросит обыватель. Это нагревательный аппарат, снабженный камерой для приготовления пищи под низкотемпературным режимом, ЖК-дисплеем, таймером, программным управлением, в том числе настройкой температуры. Чтобы еда прогрелась до нужной температуры, она может готовиться в Sous vide от получаса до нескольких суток.

Помощь в подборе оборудования

Компания «ПрайдГрупп» в Нижнем Новгороде рада предложить своим покупателям аппараты Sous vide по выгодным ценам. Погружные термостаты от ведущих производителей, снабженные электронной панелью управления, найдут свое достойное место на любой кухне.

Купить аппараты Sous vide можно через интернет-магазин, сделав заказ в каталоге, а можно позвонить по телефонам, указанным на странице, и связаться непосредственно с менеджерами для получения консультации по вопросам покупки, оплаты, доставки.

Полный каталог оборудования для кухни, кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».

Чтобы узнать более подробную информацию, звоните нам по телефону +7 (831) 200-34-54.

Фильтр

Преимущества

Дизайн-проект по эскизам

Заполняйте заявку и мы создадим для вас уникальный дизайн-проект в котором будут учтены все Ваши пожелания.

Собственное производство

Мы имеем не только собственную производственную базу, но и свой конструкторско-технологический отдел, что позволяет воплощать любую идею наших заказчиков.

Доставка до дверей

Доставляем (через авто/авиа/ЖД) свои грузы по территории России и СНГ с 2010 года. Собственный и наёмный современный автопарк до 20 тонн. Доставка производится «от двери до двери».

Оплата и доставка

Способы оплаты

  • Наличный расчет

  • Безналичная оплата

  • По карте

  • Лизинг

  • Кредит

Доставка

Доставим в Нижний Новгород до дверей