Блинницы профессиональные

Профессиональные модели блинниц востребованы владельцами ресторанов русской кухни и сетей быстрого питания. Они могут использоваться в кафе, бистро, в уличных павильонах, в пиццериях. В зависимости от типа общепита можно выбрать самую подходящую профессиональную модель.

Какие бывают блинные аппараты?

В зависимости от источника питания аппараты для изготовления блинов делятся на:

• блинницы газовые,

• блинницы электрические.

Они позволяют выпекать блинчики, как правило, округлой формы, на одной или одновременно на 2 жарочных поверхностях, в большом количестве и практически непрерывно. Только профессиональные модели позволяют выпекать нужное количество блинов в краткие сроки. При использовании таких агрегатов блины получаются равномерно прожаренные, без подгорелостей.

На что ориентироваться при покупке блинницы для кафе?

Во-первых, нужно решить, будет ли выпекание блинов источником постоянного дохода и основой бизнеса в кулинарной сфере или это разовый процесс для одного мероприятия (детского праздника, фестиваля, застолья). Это поможет определить, какая модель блинницы нужна – компактная и мобильная или стационарная и производительная.

Во-вторых, открыт вопрос с обслуживающим персоналом. Разные модели блинниц автоматизированы по-разному. Одни просты в управлении, другие требуют технической точности, третьи – кулинарных навыков.

В-третьих, какой объем готового продукта планируется использовать ежедневно. Достаточно ли будет 1 жарочной поверхности или понадобятся 2? На этот вопрос можно ответить, зная масштабы потока посетителей в своем заведении общепита.

Лучший выбор – по лучшим ценам

Более 50 моделей профессиональных блинниц предлагает купить интернет-магазин компании «ПрайдГрупп». Ассортимент на сайте представлен ведущими производителями профессионального оборудования для общепита, как отечественными, так и зарубежными. Покупая у нас, Вы экономите свое время и деньги! Доставка осуществляется в любой город России и мира.

Полный каталог оборудования для кухни, кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».

Чтобы узнать более подробную информацию, звоните нам по телефону +7 (831) 200-34-54.