Мармиты линии раздач для первых блюд

Показать ещё
Лидеры продаж

Обращайтесь к нам, если планируете купить оборудование для:

Ресторана
Кафе
Столовая
Кофейни
Фуд-трака
Кафетерия
Бары
Магазина
Супермаркета

Мармиты для первых блюд – обязательное тепловое оборудование для заведения общепита. Они необходимы для поддержания постоянной температуры пищи, обеспечивают нужный температурный режим. В столовых и ресторанах, специализирующихся на комплексных обедах, первые блюда входят в обязательный рацион. Им должен быть обеспечен режим, позволяющий не подогревать остывшую пищу, а подавать горячую посетителям.

Кроме функциональной, мармиты несут и эстетическую функцию – демонстрируют внешний вид блюд. Купить мармиты первых блюд – значит придать своей столовой современный вид.

Особенности функционирования

Электрические мармиты для первых блюд могут быть конфорочные или модульно-емкостные. В любом случае они представляют собой прилавки с рабочей поверхностью со стороны повара-раздатчика.

Конфорочные мармиты представляют собой панель, на которой устроены 1, 2 или 3 конфорки. На них можно ставить кастрюли любого объема и поддерживать в состоянии готовности на постоянном огне. Так же действуют мармиты для электросупниц.

Модульные мармиты снабжены секциями с емкостями, которые можно вынимать, менять, мыть. Подогрев пищи осуществляется во всех секциях одновременно посредством принципа паровой/водяной бани снизу. Для первых блюд предпочтителен сухой подогрев – экономичный и подходящий, т.к. первые блюда не сохнут.

Как и где выбрать мармиты первых блюд

Мармиты выбираются по:

  • объемам производства,

  • удобству использования (мармиты для первых блюд могут быть напольные, настольные и проч.),

  • технологичности (наличие терморегулятора, системы контроля и проч.).

Важность использования мармит состоит в заботе о посетителях столовой или кафе. Пища дольше сохраняется свежеприготовленной, со всеми витаминами и микроэлементами.

На сайте компании «ПрайдГрупп» можно купить самые подходящие мармиты для первых блюд, отвечающие профессиональным требованиям. Любые представленные в ассортименте модели всегда в наличии. Доставка быстрая и своевременная.

Полный каталог оборудования для кухни, кафе и ресторана компании ООО «ПРАЙД ГРУПП».

Чтобы узнать более подробную информацию, звоните нам по телефону +7 (831) 200-34-54.

Фильтр

Преимущества

Дизайн-проект по эскизам

Заполняйте заявку и мы создадим для вас уникальный дизайн-проект в котором будут учтены все Ваши пожелания.

Собственное производство

Мы имеем не только собственную производственную базу, но и свой конструкторско-технологический отдел, что позволяет воплощать любую идею наших заказчиков.

Доставка до дверей

Доставляем (через авто/авиа/ЖД) свои грузы по территории России и СНГ с 2010 года. Собственный и наёмный современный автопарк до 20 тонн. Доставка производится «от двери до двери».

Оплата и доставка

Способы оплаты

  • Наличный расчет

  • Безналичная оплата

  • По карте

  • Лизинг

  • Кредит

Доставка

Доставим в Нижний Новгород до дверей